そば打ち体験

そば粉をしっかり混ぜ合わせ、のばして、包丁で切る一連のそば打ち作業を子ども達は楽しんで体験していました。

講師の指導のもと、一つひとつの工程に集中し、家族やお友達と協力して取り組み、楽しみながら達成感を味わっている様子が見られました。

また、自分たちで打ったそばを食べる喜びや、日本の伝統的な食文化や技術を学べる体験になったと思います。